• Qualitativ hochwertige Produkte für einen

    einzigartigen Geschmack

  • Unsere Produkte in

    Haushaltsgrößen

Unser einzigartiger Gewürzshop ist gleich in zweierlei Hinsicht besonders. Nur bei uns können Sie die Produkte von RAPS in Haushaltsgrößen kaufen. Außerdem wird der Shop von den RAPS-Azubis komplett in Eigenregie geführt.

Ein einzigartiges Projekt

Unser Shop ist der einzige Ort, an dem man hochqualitative RAPS-Produkte auch in Haushaltsgrößen erwerben kann. Das Produktsortiment bietet den Kunden eine große Auswahl an Gewürzmischungen, Marinaden, Essigen, Ölen, Küchenhelfern und vielen weiteren Produkten. Zum anderen wird er von den RAPS-Azubis komplett in Eigenregie geführt.

News

KÜMMEL - DAS ÄLTESTE GEWÜRZ EUROPAS

Woher kommt der Kümmel?

Kümmel ist wahrscheinlich das älteste verwendete Gewürz in Europa. Dies resultiert aus dem Fund von verkohlten Kümmelfrüchten in den Überresten jungsteinzeitlicher Pfahlbauten im dritten vorchristlichen Jahrhundert. Etwa 1.500 v. Chr. wird Kümmel auf einer Papyrusrollen auf dem alten Ägypten erwähnt. Karl der Große ordnete den Kümmelanbau in den Gewürzgärten der kaiserlichen Höfe an. Seit dem Mittelalter ist der Kümmel in ganz Europa als Gewürz bekannt, was viele Urkunden und Wandschriften bezeugen.

Wo wird der Kümmel angebaut?

Die ursprüngliche Heimat ist Kleinasien. Bedeutende Anbaugebiete sind die . . .

 

RAPSODY OF SPICES

Adalbert-Raps-Str. 1
95326 Kulmbach

Tel.: 09221 807 - 199
E-Mail: info@rapsodyofspices.de

ÖFFNUNGSZEITEN

Montag – Donnerstag:
10.00 – 13.00 Uhr
13.30 – 17.30 Uhr
Freitag:
10.00 – 13.00 Uhr
13.30 – 15.30 Uhr

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