RAPSODY STEAK MIX – DIE EINZIGARTIGE RAPSODY-KREATION

Die perfekte Mischung aus grobem Meersalz, Paprika, Pfeffer, Rosmarin und Oregano unterstreicht nicht nur den klassischen Geschmack deiner Steaks, sondern gibt auch verschiedenen Fischarten die optimale Würzung. Vor allem zu feinen Lachsstreifen passt die pikante Note und die grobe Körnung sehr gut.

Unser Rapsody Steak Mix ist vielseitig einsetzbar und bringt dennoch stets das unverwechselbare Steakhousefeeling zu dir nach Hause.

Eine Besonderheit der Gewürzmischung ist außerdem, dass die Neukreation ausschließlich von RAPS-Azubis entwickelt und verfeinert wurde.

Viele leckere Rezepte mit unserem Rapsody Steak Mix finden Sie unter: https://www.myrazept.de/

(Quelle: batania.com)

RAPSODY REZEPTTIPP

Lachs Steak

mit Sauce Bernaise, Süßkartoffeln und Brokkoli

Zutaten (für 2 Personen):

• 400 g Lachs
• 20 g Rapsody Steak Mix
• 120 g Süßkartoffeln
• 200 g Kartoffeln
• 160 g Brokkoli
• 120 ml Sauce Bernaise

Zubereitung:

1. Lachssteak mit Rapsody Steak Mix würzen und scharf auf der Hautseite anbraten.
2. Süßkartoffeln in Würfel, Kartoffeln in Scheiben schneiden. Im Salzwasser gar kochen. Kartoffeln in die Pfanne zum Fisch geben und gemeinsam rösch anbraten.
3. Brokkoli in Salzwasser gar kochen.
4. Sauce Bernaise über einem Wasserbad vorsichtig erwärmen.
5. Lachssteak aus der Pfanne nehmen, Süßkartoffeln und Kartoffeln auf einem Teller anrichten. Brokkoli und Lachs darauf geben und mit Sauce Bernaise garnieren.
   
   Viel Spaß beim Ausprobieren!